বিনা তেলে খাসি মাংস বিশেষ কোন ছুটির দুপুরে বাঙালির জীবনে মাংস একটা বিশেষ স্থান অধিকার করে আছে । আর তা যদি সেটি খাসির মাংস হয়...

সকাল বা বিকেলের নাস্তায় আলুর পরোটা একটি জনপ্রিয় খাবার। এই আলুর পরোটা ছোট-বড় সবার পছন্দের খাবার। আসুন তাই আজ আলুর পরোটা রেসিপি আলোচনা করি। উপকরণ:-...

এটি এমন একটি খাবার যা সকালে বা টিফিনের টাইমে নাস্তা  পরিবেশন করতে পারবেন ! এই রেসিপিটি হল খুব কম সময়ে তৈরী করা একটি সুস্বাদু খাবার...

এমন কিছু খাবার আছে যেগুলো ক্যান্সার কোষের বিস্তারে বাধাপ্রাপ্ত করে ! এগুলো স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী ! আজ তাই আলোচনা করছি ক্যান্সার প্রতিরোধ  করে এমন...

আমরা বাঙালিরা মিষ্টি খেতে খুবই ভালোবাসি। আর যদি সেই মিষ্টি রসগোল্লা হয় তাহলে তো আর কোন কথাই নেই। আপনারা সবাই জানেন কলকাতার রসগোল্লা বিশ্ব বিখ্যাত...

ফুচকা তৈরির পদ্ধতি ফুচকা এমন একটি মুখরোচক  খাবার যা মেয়েদের বিশেষ প্রিয়। স্কুল কলেজ বা বিকেলের আড্ডায় ফুচকা চাই আর চাই। আবার যখন বৃষ্টি পড়ে...

আমের টক ঝাল মিষ্টি আচার তৈরির পদ্ধতি   আমাদের সবার আচারের কথা শুনলেই জিভে জল এসে যায়। আর যদি সেটি আমের আচার হয় তবে মন...

বাঙ্গালীরা পৌষ মাসের শেষে পৌষ পার্বন বা পিঠা পুলি উৎসব পালন করেন।বাঙ্গালীর বারো মাসের তারপরবন উৎসব তাদের মধ্যে অন্যতম উৎসব হলো পৌষ পার্বন উৎসব বা...

  ভারতীয় রেস্তোরাঁ গুলোতে সকাল বা Morning টাইম যে সমস্ত খাবার গুলো পাওয়া  যায় , তারদের মধ্যে অন্যতম হলো ছোলে ভাটুরে। ছোলে ভাটুরে মেন্ দুটো...