Category: পিঠা পুলি

চিড়ার মোয়া বানানোর পদ্ধতি

মোয়া হলো বাঙালির ঐতিহ্যবাহী খাবারের মধ্যে একটি।বাঙালির যে কোনো উৎসবে মোয়া অবশ্যই থাকে। এবং এটি বাচ্চাদের কাছে খুবই প্রিয় একটি খাবার।তাই আজ আলোচনা করছি চিড়ার...

 মশলা ধোসা বানানোর রেসিপি

ভারতের একটি জনপ্রিয় খাবার হলো মশলা ধোসা। এটি মূলত দক্ষিণ ভারতীয় খাবার হলেও পুরো ভারতবর্ষে মানুষের কাছে পছন্দের একটি খাওয়ার । এটি একটি পুষ্টিকর খাবার...

তালের বড়া

ভাদ্র মাসে বাঙ্গালীদের তালের বড়া খুবই জনপ্রিয় একটি রেসিপি। বৃষ্টি ভেজার এই মরশুমে বাঙালিরা গরম গরম তালের বড়া খেতে খুবই পছন্দ করে। এবং এই তালের...

পুলি পিঠা তৈরির পদ্ধতি

বাঙ্গালীরা পৌষ মাসের শেষে পৌষ পার্বন বা পিঠা পুলি উৎসব পালন করেন।বাঙ্গালীর বারো মাসের তারপরবন উৎসব তাদের মধ্যে অন্যতম উৎসব হলো পৌষ পার্বন উৎসব বা...